Đặc Sản Hungary

Một quốc gia nhỏ bé với lịch sử hơn một ngàn năm, thuộc vùng Trung Âu, giáp với Slovakia về phía Bắc, phía đông giáp với Ukraina và Rumani, phía nam giáp với Serbia và Croatia, còn phía Tây giáp với Slovania và Áo. Cùng tìm hiểu về đất nước Hungary, Hungary nổi tiếng về gì? 10 Điều thú vị và đặc biệt của Hungary cùng Dịch thuật công chứng 247 nhé!

Tên của người phụ nữ sẽ thay đổi sau khi kết hôn

Khi người phụ nữ ở Hungary kết hôn, cô ấy sẽ phải thay đổi hết tên của mình. Khi kết hôn xong, cô ấy sẽ được gọi với cái tên cũ khi gặp lại bạn bè và người thân của cô ấy, khi công khia thì cô ấy sẽ được giới thiệu tên mới theo tên của chồng.

Kürtös Kalács (bánh mì hình trụ xoắn ốc)

Nhắc tới những món ăn nổi tiếng Hungary phải kể đến món bánh mì có dạng hình trụ xoắn ốc độc đáo được làm từ men ngọt nướng và phủ lớp đường ở trên. Đây cũng là món bánh được yêu thích trên khắp các đường phố ở Hungary. Món bánh này được phủ một lớp bột ngọt, kèm quế, cacao, caramen, quả óc chó thái nhỏ và dừa. Kürtös Kalács thường xuất hiện nhiều trong các lễ hội lớn ở Hungary hoặc dịp Giáng sinh.

Đất nước có nhiều suối nước nóng

Ở Hungary, có rẩ nhiều suối nước nóng nhưng 2 loại suối nước nóng được biết đến phổ biến là Budapest và Heviz.

Hungary được biết đến là Thành phố Spa, có đa dạng phòng tắm được thiết kế kiểu Thổ Nhĩ Kỳ từ thế kỷ 16 và 17 của thành phố Budapest hiện nay vẫn được mọi người người. Tổng cộng 18 hồ bơi khác nhau và 10 phòng xông hơi ướt va khô.

Heviz hồ dược kiệu tự nhiên lớn nhất thế giới được trang trí bằng hoa loa kèn, bao quanh là công viên được cắt tỉa một cách cẩn thận. Thật thoải mái khi nhiệt độ nước tự nhiên của hồ dao động khoảng 38 ° C  vào mùa hè.

Nếu bạn đang muốn tìm hiểu về đất nước Hungary xinh đẹp, muốn đắm mình vào những lễ hội đặc sắc ở nơi đây, muốn thả mình vào những bể, suối nước nóng để thư giãn, quên đi mọi ưu phiền hãy liên hệ tới chúng tôi qua website https://dichthuatcongchung247.com/ để được tư vấn dịch vụ dịch thuật tiếng Hungary cùng các dịch vụ khác. Chúc các bạn thành công!

Cung cấp Dịch thuật đa ngôn ngữ  - Phiên dịch - Dịch thuật công chứng uy tín tại Hà Nội

Thưởng thức những món ăn đặc sản Hungary không chỉ giúp bạn có bữa ăn ngon, mà còn hiểu rõ hơn về nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực nơi đây. Nào hãy cùng khám phá xem có những món ngon nào đến từ đất nước Hungary xinh đẹp qua bài viết sau nhé.

Giới thiệu về đất nước hungary

Hungary tọa lạc ở trung tâm Châu Âu. Vua Saint Stephen là quốc vương đầu tiên đã thành lập nên đất nước Hungary. Kể từ đó, Hungary luôn có vai trò rất quan trọng trong khu vực và toàn Châu Âu. Đất nước được biết đến với nhiều công dân tài năng không thể ngờ đến, Hungary đều có vị trí ảnh hương lớn lên bối cảnh chính trị, khoa học và văn hóa quốc tế.

Về khí hậu của Hungary thuộc miền khí hậu lục địa khô, mùa đông thì lạnh, mùa hè nóng và ẩm ướt. Do thuộc khí hậu này mà Hungary có điều kiện phát triển thực vật và thảo nguyên vô tận để phục vụ cho ngành chăn nuôi. Lượng mưa thì giảm dần từ Tây sang Đông.

Tại đất nước này, họ sẽ viết tên của họ trước hoặc giới thiệu trước người lạ. Ở Châu Á chỉ một số nước mới giới thiệu tên bằng cách này, bao gồm Nhật Bản, Trung Quốc, Triều Tiên, Việt Nam.

Lời chào đã trở thành chuẩn mực văn hóa ở Hungary. Khi bạn đến một nơi nào đó như phòng khám, công ty, quán cà phê… thì bạn nên chuẩn bị bị cho mình câu chào hỏi mọi người. Chỉ cần một câu “Sziasztok!” vui vể là mọi người đã vui vẻ, thiện cảm với bạn mà bạn cũng không cần phải di chuyển khắp nơi để chào hỏi

Hungary là đất nước nổi tiếng về các loại rượu vang

Ơ Hungary, một số nơi trồng nhỏ nổi tiếng là Villany, Tokaj ,… Trong đó nỏi tiếng với rượu vang tráng miệng là Tokaj một loại rượu được tầng lớp quý tộc yêu thích. Ngoài ra ở Hungary còn có thành phố Balatonfured là nơi sản xuất rượu vang và đã có tên tuổi nổi tiếng với nghề trồng nho.

Các lễ hội truyền thống tại đây

Lễ hội Busójárás  được người dân coi là lễ hội truyền thống và ý nghĩa nhất của đất nước này. Lễ hội được tổ chức vào tháng 2 hàng năm, địa điểm tổ chức tại một thị trấn nhỏ ở Hungary có tên là Mohác.

Người phụ nữ sẽ mặc bộ dồ như những người Ottoman (ở Thổ Nhĩ Kỳ) trong lễ hội và hòa mình vào các điệu múa truyền thống có tên là Kolo. Còn trang phục của người dân là quần áo giống quái vật có 2 sừng, đi xung quanh trong thành phố và múa những điệu múa dân gian.

Thời gian của lễ hội kéo dài trong 1 tuần và kết thúc trước lễ hội Tro. Lễ hội hồi tưởng lại những trận đánh oanh liệt của dân làng, họ mặc áo gioosgn quái vật để chống lại sự xâm chiếm của quân đội Thổ Nhĩ Kỳ. Ys nghĩa của lễ hội là tôn vinh cuộc sống tự do và xua đuổi ma quỷ hay những điều không may mắn.

Ngôn ngữ đặc trưng của hungary

Người dân sử dụng ngôn ngữ chính là Hungary còn được gọi tên khác là Magyar. Và ở đây còn khoảng 100 ngàn người Do Thái sinh sống.

Ngôn ngữ Hungary được xem là ngôn ngữ khó học đối voiws người Châu Âu để học nó, vì nó bắt nguồn từ ngôn gnuwx khác nhau có quan hệ với Phần Lan và Tiếng Estonia.

Sự thông minh của người hungary- Đất nước của những phát minh nổi tiếng thế giới

Hungary còn được thế giới biết đến với những phát minh hay ho và các giải Nobel. Đầu tiên là khối lập phương Rubik đã gây ra làn sóng trên thế giới. Nó được phát minh từ một kỹ sư người Hungary và nó đã trở thành một trò chơi giải đố trí tuệ ở Hungary. Cái khác từ năm 2003 đến nay, đã có 4 vệ tinh của Hungary được phóng lên bầu trời khí quyển.

Về sản xuất oto, ở Hungary có nhiều xưởng sản xuất oto lớn và nổi tiếng. Ngành oto được xem là ngành công nghiệp cốt lõi ở Hungary. Về tin học, Hungary là địa điểm để công ty Châu Âu và Hoa Kỳ chọn trong lĩnh vực này. Theo bảng thống kê Chỉ số Đổi mới Toàn Cầu 2020, Hungảy  một trong những bằng sáng chế cao thứ 15, tỷ lệ đâu a công nghệ ở vị trí 9 và thứ 8 là về nghiên cứu các doanh nghiệp kinh doanh, xuất khẩu về công nghệ thì đúng thứ 10.

Túrós Csusza (mì ống phô mai)

Ăn gì khi du lịch Hungary? Món mì ống phô mai là món ăn truyền thống ở Hungary được làm từ một loại mì ống đặc biệt cùng với thịt xông khói và phô mai. Tất cả những nguyên liệu trên được trộn đều với nhau trong cùng một bát và đun nóng. Ngoài ra, một số cửa hàng còn biến tấu món ăn này với những hương vị khác nhau như bắp cải, quả óc chó… và trở thành món ăn được nhiều du khách yêu thích.

Goulash là món ăn đặc sản Hungary được chế biến theo dạng súp hầm với thịt bò, khoai tây, cà rốt, ớt và các loại gia vị. Đôi khi món ăn này còn có thể biến tấu bằng thịt heo hoặc thịt bê để thay đổi khẩu vị cho hấp dẫn. Món ăn này trở thành biểu tượng ẩm thực của đất nước Hungary và nhất định bạn nên thưởng thức một lần.

Súp của ngư dân được nấu từ nhiều loại cá khác nhau như: Cá rô, cá da trơn, cá trắm, cá pike… cùng với rất nhiều ớt bột để tạo màu đỏ đặc trưng. Mosnawn này còn được làm từ cá chép, nhưng bốn loại cá ở trên là phổ biến nhất. Với món súp này bạn có thể thưởng thức vào bữa tối lót dạ hoặc những ngày trời đông sẽ rất ấm bụng đó.

Lángos là món ăn yêu thích ở Hungary, đây là một loại bánh mì có nguồn gốc từ Thổ Nhĩ Kỳ, nhưng cũng có ý kiến cho rằng món ăn này có từ thời La Mã cổ đại. Món ăn này thường được ăn kèm cùng với phô mai, sốt tỏi, xúc xích hoặc kem chua. Bạn có thể thưởng thức món bánh này ở khắp các con phố tại Hungary hoặc các khu chợ, quán ăn gần hồ Balafon.

Món ngon ở Hungary này được nấu từ các loại rau củ nên rất tốt cho sức khỏe. Nguồn gốc của món ăn này bắt nguồn từ chế độ ăn uống lành mạnh và tốt cho sức khỏe của người Hungary. Főzelék được nấu từ đậu Hà Lan, khoai tây, cà rốt, đậu lăng đun sôi cùng với kem chua và các loại bột.

Đây là món ăn đặc sản Hungary thường dùng để tráng miệng sau bữa ăn. Món bánh này được làm từ một loại bánh xốp cùng với hạt óc chó, kem, socola và rượu rum trộn đều lên với nhau. Somlói Galuska được một chủ bánh kẹo sáng tạo nên vào năm 1958 và được người dân Hungary cũng như du khách rất yêu thích.

Có pörkölt (hầm) và có paprikás (món hầm với ớt ngọt và tejföl). Đây là hai món ăn khác nhau nhưng thường được người dân Hungary gọi cùng nhau để thưởng thức. Nguyên liệu chính để nấu món ăn này đó là thịt lợn, thịt gà, thịt heo, thịt cừu, hành tây, ớt bột và các loại gia vị. Bạn có thể thưởng thức món ăn này cùng với bánh bao để cảm nhận được hết hương vị hấp dẫn.

Dobos torte là món ăn rất nổi tiếng ở đất nước Hungary được làm từ bánh xốp phủ caramen và bơ socola. Thành phần chính của món ăn này đó là buttercream tạo nên hương vị thơm ngon và béo ngậy. Tới Hungary bạn không chỉ được thưởng thức món ăn này, mà còn được mua về làm quà rất ngon và ý nghĩa.

Đó là những món ăn đặc sản Hungary nổi tiếng và được nhiều du khách yêu thích. Hy vọng rằng, với những thông tin ở trên sẽ giúp bạn lựa chọn được cho mình những món ngon và hấp dẫn nhất tại đất nước Hungary xinh đẹp.

Phương Nga (Tổng hợp) -  luhanhvietnam.com.vn